軽井沢の店内犬OKの鉄板焼，和牛鉄板焼 おきに
軽井沢の店内ペットOKの鉄板焼，和牛鉄板焼 おきに。中軽井沢から星野エリアに向かう途中の146号沿いにあります。2024年11月にオープンした和牛鉄板焼のお店です。特に厳選された神戸ビーフを味わえるのが特徴です。ランチではハンバーグや焼き肉もやっているようです。ペットOKなのは個室のみ，最大で6名まで入れます。個室はペット用の出入口があるのでそこから入ります。
この日は神戸ビーフのヒレを味わう浅間山コースにしました。メインのお肉はもちろん，前菜のサーモンや神戸ビーフのたたきも絶品です。種類豊富な薬味や塩が出てきますが，なかでも透明醤油は初めて見たのでびっくりしました。ガーリックライスはじゃこが入ったもので，付け合わせの野沢菜がよくあいます。ペット連れだと個室なので鉄板焼きのライブ感が味わえないのは残念ですが，お高いだけあって料理もサービスもとてもよかったです。
