軽井沢のテラス犬OKの蕎麦屋,地粉や




軽井沢のテラスペットOKの蕎麦屋,地粉や。正確に言うと軽井沢町ではなく,お隣の御代田町にあります。浅間サンライン沿いの御代田町に入ってすぐです。地粉やは,地元のそば粉を100%使用し,自家栽培,丸抜き,石臼製粉,手打ちにまでこだわり抜いた本格信州そばを提供する人気店です。ペットOKのテラス席はけっこう広く,八ヶ岳と佐久平を一望できる絶好のロケーションです。


9月の平日の訪問でしたが,人気店だけあって11時の開店の少し前に着いたら駐車場がほぼ満車です。オープン直後には入れずに待つことになりました。ただし,提供も早く回転もいいので並んでいてもそんなに待たないと思います。お蕎麦は細目でコシのあるタイプでとても好みです。追加蕎麦は時間差で持ってきてくれてつゆの追加もついてくるのが素晴らしいと思いました。